火龍果汁: 15g, 雞蛋: 2個, 中筋麵粉: 40g, 配方奶粉: 20g, 黑芝麻牛油果油: 適量
1食材:火龍果汁15g、雞蛋2枚、家用中筋麵粉40g、配方奶粉20g、黑芝麻牛油果油適量
2雞蛋打散加入麵粉、奶粉攪勻過篩。
3取1/3蛋液糊加入火龍果果汁攪勻、
4盛入蛋糕裱花袋中。
5小不粘鍋刷好黑芝麻牛油果油攤入雞蛋麵糊表面快要凝固時
6淋入火龍果色麵糊、攤熟。
7出鍋趁熱小心捲起即可。
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