平安如意袋

原料

主料:春卷皮4張,白色魚片1片,青豆玉米粒1/3杯,小胡蘿蔔丁1湯勺,泡發髮菜少許,蔥白切碎,蔥葉數條 調料:鹽,糖,雞粉,白鬍椒粉,生粉,麻油各少許

步驟

1、春卷皮4張切四份8小張。 2、魚片剁成魚泥,加少許水和調味料向一個方向攪至上勁,加入青豆玉米和小胡蘿蔔丁攪勻做成餡料。 3、餡料放在春卷皮中間,用細蔥葉紮緊,上籠隔水蒸15分鐘即可。


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