紅棗銀耳蓮子羹

原料

銀耳: , 紅棗: , 蓮子: , 枸杞: , 冰糖:

步驟

1先將適量的銀耳和蓮子泡發,約兩小時差不多

2然後將銀耳和蓮子倒入燉鍋中,加入適量的水,中火燉至水沸騰,

3然後放入紅棗,枸杞,轉小火燉大概四十分鐘左右。燉至湯粘稠。

4感覺湯粘稠以後,放入冰糖,這個按個人口號,喜歡甜一點的話可以多放點。放好冰糖後小火在燉十分鐘,待冰糖溶化就可以出鍋嘍。

小技巧

冬季滋補不能偷懶哦。


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