鹽: 適量， 海鮮菇: 300g， 蒜苗: 一節， 豬肉: 150g， 指天椒: 3隻看個人能不能吃辣， 青辣椒: 1個， 香菜: 2根， 蚝油: 適量
1把豬肉切片。加一點花生油，蚝油，鹽，腌制半小時
2把蒜苗，指天椒，青辣椒，香菜切小備用
3鍋里熱油，把蒜苗爆香，接著把腌制好的豬肉爆炒！
4接著倒入青辣椒，指天椒爆炒一下，接著放入海鮮菇，炒開了放點鹽調味，加入香菜即可～