小湯圓: 適量， 白糖: 50克， 桂花: 一小把， 酒釀: 一盒， 枸杞: 三四顆
1清水沖洗下桂花
2水開後加入桂花，煮出味調至小火
3加入白糖，白糖溶化後倒入乾淨的容器中備用
4在鍋內大約加入四碗清水煮開後加入小湯圓和枸杞，湯圓浮起後小火加入酒釀和桂花糖，然後關火。完成了
5注意，加入酒釀後不宜煮太久容易發酸影響口味。