原料

干香菇10朵，糯米185g，餃子皮，醬油2大勺，糖一勺半（大約），香菇水2大勺，植物油2大勺

步驟

1.提前泡好糯米和干香菇 2.香菇擠干水切碎，醬油、糖和香菇水兌成調味汁 3.將泡好的糯米蒸熟，炒鍋里倒油，炒香香菇，倒入調味汁燒開 4.趁熱倒入蒸好的熱飯里拌勻 5.把糯米餡包在餃子皮里，收口。我不太會包，怎麼包都覺得不好看 6.開鍋後蒸5分鐘就大功告成了