排骨: 二根， 上海青: 半斤， 腌料：排骨醬: 一勺， 腌料：番茄醬: 二勺， 腌料：料酒: 三勺， 腌料：蚝油: 一勺， 收汁：澱粉: 二勺， 收汁：蜂蜜: 一勺， 收汁：水: 半碗
1排骨用腌料腌制三小時以上
2熱鍋熱油炒一下排骨
3加水沒過排骨中火煮到排骨熟
4加入收汁的料收汁
5根據自己喜好進行收汁，不喜歡湯汁的可以收干一點
6上海青切對半焯熟
7擺盤
8把排骨放在上面，大功告成。