原料

紅薯粉: 一大把， 雞胸肉: 一塊， 白菜葉: 兩塊， 西葫蘆: 適量， 火腿肉: 適量， 蒜: 一瓣， 雞蛋: 一個， 海鹽: 適量， 蝦米: 適量， 美極鮮醬油: 適量， 茶樹菇: 適量

步驟

1粉絲用開水房的水燙一下，鍋里煮著飯倒不開……

2把洗乾淨的白菜葉鋪在蒸鍋的下面，上面鋪一層粉絲，一層蘑菇，西葫蘆，雞肉 撒上去……再澆到粉絲上一些油（我用的葡萄籽油）

3蛋液攪開，當作調味的醬汁，放入適量油、海鹽、干辣椒、美極鮮、白糖、蝦米。攪勻～

4合體！

5蒸二十分鐘～

小技巧

醬油加白糖是亮點哦，辣椒有條件也放一些～