可樂雞翅

原料

雞翅: 12隻, 料酒: 2-3勺, 老抽: 2-3勺, 美味鮮: 2勺, 可樂: 1罐, 塊狀白糖: 一塊

步驟

1生雞翅正反倆面用刀劃開口,用2勺老抽,來2勺料酒腌2個小時左右,方便入味。

2將腌好的雞翅放入清水的鍋中放入生薑,蔥.煮至水沸即可出鍋.

3小火,放適量的油,將雞翅正反面煎的金黃即可。

4將煎好的雞翅放入鍋中,加入一聽可樂,一大勺料酒,2-3勺美味鮮,一個塊狀白糖,燉至湯汁變粘稠狀即可出鍋。


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