原料

百吉福布里奶酪: 75G， 中式捲心菜，切碎、水煮: 50G， 胡蘿蔔，切碎、水煮: 20G， 豬肉，切碎: 30G， 小蔥: 5G， 食用油: 250G， 春卷皮: 8PC， 可達怡海鹽、黑胡椒: 3G&2G， 蒲福牌紅酒醋: 15ML， 太平之選橄欖油: 10ML

步驟

1將豬肉、胡蘿蔔、中式捲心菜用鹽、黑胡椒、橄欖油烹飪後冷卻。

2與布里奶酪混合，並加入切碎的小蔥。

3將所有的原料用春卷皮包裹。

4用食用油煎至金黃色。

5用紅酒醋搭配食用。