廣式燒賣

原料

雞蛋: 一個, 酒: 一勺, 生粉: 一勺, 胡椒粉: 少許, 鹽: 少許, 醬油: 一勺, 五花肉: 400克, 蝦: 300克, 雲吞皮: 半斤

步驟

1把所有原材料攪拌在一起(這裡我弄了一些木耳)

2把雲吞皮四角剪掉

3把餡料大概放一勺進雲吞皮,四周捻

4先燒開一鍋熱水,燒賣蒸10分鐘

5開動啦!

小技巧

這個量大概做30個


相關菜譜

  • 日式燒賣
  • 五彩廣式月餅(雜糧廣式)
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式臘腸
  • 廣式滷水
  • 廣式包子
  • 廣式春卷
  • 廣式月餅
  • 廣式臘腸
  • 廣式臘腸
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式臘腸
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式臘腸
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅
  • 廣式饅頭
  • 廣式月餅
  • 廣式月餅