天鵝泡夫

簡介

大的是你,小的是我~~

原料

1/黃油65G,2/低粉80G,3/全蛋4個,4/水140G,5/鹽1G,6/奶油50G

步驟

1/打發1 2/分3次加入3 3/加入2。4。5 4/裝裱花袋中,擠出身子和「2」 5/用180度15分種 6/把身子中間切開,擠上打發的的奶油, 7/組合造型

小技巧

1/脖子要用「2」寫出來, 2/翅膀是上層一切為二的 3/畫出誇張點的「2」一對好放在一起


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