葡萄乾: 60克, 黃油: 80克, 展藝細砂糖: 50克, 展藝低筋粉: 180克, 蛋黃: 3個, 奶粉: 12克
1將黃油,細砂糖和奶粉放入打蛋盆打發
2分次倒入蛋黃攪拌均勻(每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻後再加入剩下的蛋黃)
3篩入低筋粉
4撒上葡萄乾,用刮刀翻拌均勻
5然後用手將其揉成麵糰
6用擀麵杖將麵糰擀成厚約1厘米的面片
7再用刀切成小塊,排列好放入烤盤
8在表面刷上一層蛋黃液
9放進烤箱180度烘烤15分鐘,直到表面呈金黃色即可
10(๑>ڡ<)☆