培根: 3-4片， 西紅柿: 1個， 胡蘿蔔: 1/3根， 干香菇: 3-4個， 蔥: 2根， 胡椒粉: 少許， 花椒油: 少許， 米飯: 適量， 芝士: 適量
1所有材料切丁
2炒鍋熱油，放入蔥、香菇、胡蘿蔔翻炒，再加培根、西紅柿炒出汁。加少許胡椒粉、花椒油提香。
3加蒸熟的白米飯或剩飯翻炒。
4出鍋，灑滿馬格里蘇
5烤箱190度，20分左右烤至芝士融化微焦即可。