原料
法棍（用美丹蘇打餅乾代替也可以）: 半根， 黑胡椒（必須）: 勺， 鹽: 克， 橄欖油: 勺， 蝦: 只， 西紅柿（必須）: 四分之一， 牛油果: 四分之一， Fuet（salami或者宣威火腿其實也行）: 四片
步驟
1tapas是西班牙很常見的小吃，所以種類特別豐富，只有想不到沒有做不到，將新鮮食材放在塗上橄欖油的法棍上配什麼都可以。這裡我要介紹的是最最簡單實用快速且好吃的tapas。 靈魂原料只有兩樣，西紅柿和fuet（西班牙臘腸） 沒有的話可以放蝦，牛油果，一樣特別好吃。或者買宣威火腿切片生吃，我去雲南吃宣威火腿覺得跟西班牙Jamon沒什麼兩樣，但要注意一定要選兩年以上的腿，不然不能生吃哦。
2首先法棍切片，一指厚的那種，一個人四片就夠了。食量大的可以加量。塗上橄欖油，裝盤。
3西紅柿四分之一個，切碎，如果放牛油果，需要將牛油果挖出來切塊，與西紅柿拌勻，如果用西班牙臘腸或者火腿的話就不用加鹽，如果放蝦可以加一點鹽。大概一捏就行。重口味可以自己加量…
4將拌好的料放在塗橄欖油的法棍上，如果只有西紅柿切完直接放上就行。
5fuet切一元硬幣厚的片，如果選擇宣威火腿要切特別薄，蝦仁的話扒好皮，放在剛才的法棍上。
6擺好了以後就要用到黑胡椒了，要選擇胡椒顆粒哦，黑胡椒粉不如顆粒有味道。順著擺好的麵包直接灑，出來的效果很好看，像施魔法一樣。
小技巧
回頭配製作圖，每次都好著急所以直接做完就吃了，家裡法棍吃完了我就用的美丹蘇打餅乾。 tapas能配的東西特別多如果有橄欖也可以放橄欖總之就是很隨意，跟西班牙人的性格一樣，很隨性。 大家懶得做飯開火或者餓了想吃點零食都可以做這個，好吃又營養！
