椰蓉: 100克， 低筋麵粉: 150克， 中等的紙杯: 6個， 細砂糖: 60克， 雞蛋: 2個， 色拉油: 65克， 牛奶: 200克， 泡打粉: 3克
1打散的雞蛋中加入細砂糖拌勻，依次加入色拉油及牛奶攪拌均勻
2加入椰蓉拌勻後再加入過篩後的麵粉及泡打粉，輕輕拌勻
3將麵糊用小勺盛進紙杯，大約8分滿就好
4放入預熱好的烤箱中，烤約25分鐘至表面金黃即可