甜玉米: 2根, 黃油: 55g, 水: 適量, 鮮牛奶: 250ml
1我嘗試做的是玉米粒,先將兩根玉米剝粒,洗乾淨。
2倒入一盒鮮牛奶,再加入適量水,淹沒玉米粒,再加入50g黃油塊。我加了75g左右,但是太膩了,55g應該比較好。如果做玉米棒,大概80~90g比較好。
3大火煮開後,把火慢慢打小。
4等水煮干一點,玉米粒露出來,開始拿筷子攪拌,防止粘鍋,等收汁收到自己喜歡的程度,就可以關火了。
5這是我最後的成品,有點膩。
黃油越多,最後越香。