西蘭花腰果蝦仁

原料

蝦仁: 8個, 西蘭花: 半個, 腰果: 看心情, 蒜: 3瓣, 姜: 3片, 青椒: 1個, 紅尖椒: 2個, 黑胡椒: 看心情, 白葡萄酒: 看有不

步驟

1備菜咯……不多說

2烤腰果! 腰果平鋪推烤箱 200度大概3分鐘 一定記得查看!查看!翻!翻! (不知道烤糊過多少次的過來人建議)? 烤好放涼

3西蘭花汆水 大概熟就行

4熱油 薑末 蒜末 蝦仁

5加一瓶蓋酒 除腥 葡萄酒還能調味哦 加黑胡椒 加生抽 翻炒 最後倒入涼脆的小腰果 翻炒 出鍋咯

6Mission complete!


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