米飯: 適量， 生抽: 以下各少許，自己掌握量的大小， 椒鹽: ， 香油: ， 熟芝麻: ， 白糖: ， 磨具（一套）:
1米飯加入所有的配料，攪拌均勻！
2裝入磨具用手使勁按，像我這個磨具是兩面都要裝滿，按結實，再高出一點點，然後合上，飯糰就會完全合二為一了，打開飯糰步驟就完成了！
3如果在冬天，飯糰是冷的，你可以準備一個蛋液，蛋液里加少許鹽，把飯糰放蛋液里泡一下，馬上取出，放進預熱好的平底鍋不粘鍋煎一煎，鍋里刷少許薄油，這樣的飯糰又香又好看，小朋友一定會抱著不捨得吃的，如果飯糰厚實，煎不透，可以再放微波爐叮30秒或者一分鐘，不夠熱就再加一點點時間！
覺得比壽司更加簡單，如果你不喜歡這些醬油什麼的，你還可以用壽司醋、白糖、鹽，把米飯拌勻，飯糰中間加一點點肉鬆或者金槍魚或者素菜丁等等，都可以的！