原料

小捲心菜: ， 橄欖油: ， 鹽: ， 胡椒:

步驟

1捲心菜切掉根部，對切。烤箱200度預熱。

2撒鹽，到橄欖油，捲心菜一面蘸完料後，翻面繼續蘸。給小包菜裹滿油後，切面朝下，放進烤箱，200度烤20分鐘。

3掉下的菜很快就烤焦了，可以先拿出來。烤18分鐘左右時，翻一下菜，看看是不是粘住了，然後翻一面，繼續烤5分鐘左右。

4烤好的小包菜外焦里內，很好吃喲。