金黃系列 -- 芒果玉米沙拉+金針菇玉米濃湯

原料

芒果: 適量, 玉米粒: 適量, 紫甘藍: 適量, 綠蔬: 適量, 酸奶: 適量, 鹽: 適量, 黃油:

步驟

1玉米粒加黃油煮熟,瀝干水備用。(TIP:用黃油一起煮的玉米色澤更好而且味道更豐富,如果愛甜的朋友還可以加適量的糖。)

2清洗紫甘藍和綠蔬備用(建議用飲用水浸泡蔬菜,水分更足同時去除農藥);切芒果粒備用。

3最後將準備好的玉米粒芒果粒等和酸奶攪拌。(沙拉醬固然好吃,可是脂肪也不少噢,用濃稠的酸奶替代,效果一樣棒棒噠哦)

小技巧

1.用黃油一起煮的玉米色澤更好而且味道更豐富,如果愛甜的朋友還可以加適量的糖。 2.沙拉醬固然好吃,可是脂肪也不少噢,用濃稠的酸奶替代,效果一樣棒棒噠哦!


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