海參: 2-3隻， 圓蔥: 2個， 青椒: 1個， 蒜: 3-5瓣， 黑椒: 3勺， 紅糖: 10克， 澱粉: 10克
1海參備好，切段
2切菜備用
3先炒圓蔥和海參，加入黑椒醬，快出鍋時加青椒，翻炒，如果想讓口感更好可以加少許紅糖和澱粉。
4出鍋……上桌……