所以,你要好好吃飯

原料

雞蛋: 1個, 培根: 1片, 牛奶: 250ml, 酸奶: 200ml, 麥片/麥脆片: 30g, 雞胸肉: 80g, 小個土豆一個是: 100g, 丘比/味好美沙拉醬: , 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁: , 現磨黑胡椒: , 李錦記黑胡椒汁: , 球形生菜: 適量, 黃瓜: 適量

步驟

1香松粉,購於家樂福,只有這個口味了。晚上看了一下價格,差不多是19左右。買的鰹節香味的,很日式風味。嗯。

2這個沙拉汁挺好吃的,我拿它拌蔬菜,拌麵條,水煮蛋也用它蘸著吃,哪哪兒都能用到,在超市買到的。

3雞胸一塊,洗乾淨,切成丁,放一些生薑粉,酒,抓勻。土豆去皮切成丁。鍋內加熱油,然後炒雞胸丁直到變色,下土豆,翻炒均勻。黑胡椒汁兩湯匙,調一些水,加入鍋內,蓋上蓋子煮到食材都熟透,收一下湯汁,就好了。全程不用別的調料,黑胡椒汁本身調好了。肉和土豆切丁切小一些,容易熟。

4買過幾種麥脆片,雀巢的,家樂氏的等,這樣的脆片泡冷牛奶合適,用熱的會不脆的。做overnight oatmeal 的麥片買過ICA的50%水果和酸奶草莓兩種,買過桂格的多珍燕麥,堅果臻選和多維果園兩種,也還想嘗試其他的。桂格的話超市就能買到,比較方便,ICA要淘寶。內容物來說,桂格的總體燕麥多,其他較少,ICA食材豐富一些。看個人口味買吧,做overnight oatmeal 選用已經加工熟的燕麥較好,畢竟不用沸水也不加熱。

5Scramble eggs:雞蛋一個打散,儘量打入多的空氣。加入15ml牛奶,打勻。鍋內放入適量油,加熱後倒入雞蛋液,稍微凝固一些後攪動,按個人喜好炒熟,出鍋後撒一些鹽,現磨胡椒。如果要加點配料,比如培根碎,在打雞蛋液時候一起放進去。如果蔬菜碎,就炒的時候加。

6煮粥的tip,大米浸泡半小時,瀝干水分,放在矽膠冰格後放冷凍,每次煮粥拿出適量米塊,正常方法煮,很快能煮好。放燜燒杯一樣燜很快。唯一的不一樣是米粒比較碎。

小技巧

不定期更新一些做法。


相關菜譜

  • 出門在外,也要好好吃飯
  • 好好吃飯
  • 一個人也要好好吃飯
  • 一個人也要好好吃飯
  • 一個人的時候要好好吃飯~
  • 減脂期也要好好吃飯
  • 好好吃飯,天天鍛鍊
  • 一個人也要好好吃飯--芹菜炒餅
  • 教你吃飯
  • 好好吃飯之辦公室早餐
  • 好好吃飯--肉片炒菜花
  • 所以
  • 一個人也要好好吃飯:番茄野菇燉飯
  • 好好好好好好
  • 美味炒土豆粉(快手菜,一個人也要好好吃飯)
  • 好好吃飯系列--飯糰合集
  • 好好吃飯--三絲炒意面
  • 好好吃飯系列-來碗湯吧
  • 好好吃飯系列之雜拌粗糧面
  • 一個人也要認真生活,認真吃飯
  • 吃飯了
  • 吉祥如意椒麻雞絲—太陽穀 SUN VALLEY 好好吃飯
  • 來「一帆食堂」學《好好吃飯吧》「冬陰功湯」
  • 四寶如意牛排卷——太陽穀 SUN VALLEY好好吃飯
  • 為啥不能好好吃飯!無奈爸爸怒煎鱈魚
  • 鳳凰抱珠培根卷—太陽穀 SUN VALLEY 好好吃飯
  • 蝦仁西紅柿熱湯麵丨健康·三餐<好好吃飯8>
  • 西冷牛排泡菜如意飯——太陽穀 SUN VALLEY 好好吃飯
  • 來「一帆食堂」學《好好吃飯吧》Twins「咖喱魚丸」
  • 來「一帆食堂」學《好好吃飯吧》「避風塘炒蟹」
  • 麻醬肥牛 吉祥拌面—太陽穀 SUN VALLEY 好好吃飯
  • 吃飯啦吃飯啦嘻嘻嘻
  • 好好味炒飯
  • 好好??ci早餐????????????
  • 月子你要吃之發芽米雞湯