原料

檸檬: 500克， 冰糖: 700克

步驟

1檸檬用鹽搓洗乾淨

2切成薄片

3放入碗中，再鋪上冰糖。蓋蓋子隔水燉8小時。無需加水，用燉鍋燉煮更方便。

4成品，吃的時候挖一勺，開水沖泡。