松下SD-P103 如何做肉鬆

原料

一塊烀好的肉: 500g, 橄欖油: 適量, 花椒油: 適量, 撈汁: 適量, 生抽: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量

步驟

1烀好的肉 弄散(借用圖片)

2加入所有調料攪拌

3放入麵包機膽內,選擇「蛋糕」功能

4啟動程序,進行到烘焙步驟時,每10分鐘,手動攪拌1次,直到「蛋糕」功能結束。

5取出,晾涼。

小技巧

1、為了省事,在市場買了一塊烀好的肉。 2、SD-P103沒有「果醬」功能,用「蛋糕」功能試做,進入到烘焙程序時,每10分鐘用塑料勺翻翻。


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