西蘭花: , 紅椒: , 生薑: , 鹽: , 素蚝油: , 蔬菜精: , 糖:
1西蘭花掰成適合入口的小塊,用刀切也成
2紅椒切片,大小適宜
3生薑切丁
4油熱後倒生薑(我不吃五辛,習慣吃蒜的話可以加蒜一起爆香)
5倒西蘭花爆炒
6六分熟加素蚝油,紅椒,鹽
7出鍋前加糖
變黃前出鍋