原料
蘋果: 1個(185克), 水: 700克, 紅棗: 5個(大小如圖), 枸杞: 15粒左右, 冰糖: 適量
步驟
1蘋果去皮去核切小塊,紅棗枸杞洗凈待用,冰糖適量。
2鍋中放入700克涼水(純凈水也可以),將步驟1的所有材料都放入鍋中,開大火煮沸轉小火慢燉30分鐘。
3噹噹當,一碗甜甜的糖水就可以出鍋了,顏色味道都美美噠^_^
小技巧
蘋果我也不知道是什麼品種,只知道是山東發過來的,個人覺得根據蘋果的品種可以適量增減冰糖的用量,我這次的冰糖用了小顆粒的15顆左右,感覺略甜了……(自己做來喝的,覺得蠻不錯的。)