原料
土雞: 500g, 鴨蛋菌: 500g, 蔥姜: 適量, 鹽: 適量
步驟
1準備好所有材料
2雞肉和菌子都切小塊
3將所有材料放入鍋中加入姜和適量水
4燉2小時左右
5最後放入鹽,胡椒粉調味既可
小技巧
因為野生菌很多是有毒的,所以自己不要到山上去摘菌子食用。 九零農場採用傳統農家散養+現代科學管理方法飼養土雞;不添加激素、不喂食飼料,食蟲草,食玉米,喝山溪水的原生態走地雞。微信(azgm66)
土雞: 500g, 鴨蛋菌: 500g, 蔥姜: 適量, 鹽: 適量
1準備好所有材料
2雞肉和菌子都切小塊
3將所有材料放入鍋中加入姜和適量水
4燉2小時左右
5最後放入鹽,胡椒粉調味既可
因為野生菌很多是有毒的,所以自己不要到山上去摘菌子食用。 九零農場採用傳統農家散養+現代科學管理方法飼養土雞;不添加激素、不喂食飼料,食蟲草,食玉米,喝山溪水的原生態走地雞。微信(azgm66)