雞縱菌: 13朵， 青椒: 5個， 蒜: 5瓣， 鹽: 適量， 清油: 少許
1將菌切成小丁備用。
2蒜切瓣備用。
3青椒切切成碎粒備用。
4將清油燒熱，稍微冷卻，放入切好的雞縱菌，翻炒2分鐘左右。
5加入切好的蒜片，繼續翻炒1分鐘。
6加入青椒碎，繼續翻炒1分鐘左右。
7根據口味撒入適量的鹽，翻炒到味道均勻，便可出鍋。
少鹽，更能吃到菌子自身的香味哦。