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水烤奶黃酥(生粉面、糯米粉)
原料
前款奶黃包生酥餅: 4個
步驟
1
包好酥餅。
2
裹保鮮膜,置於烤盤。保鮮膜內注水。
3
烤箱下層40分鐘,每10分鐘加1次水。烤箱上層20分鐘,每10分鐘加1次水。注意翻面。
4
出爐。
5
切開。
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