皮蛋: ， 火腿: 100g(愛肉的妹紙足夠拉）， 番茄: 一小個， 大米 糯米 高粱米: 一杯（通常家裡米缸的量斗一杯）， 水: 半鍋（喜歡濃稠一點的可以少量）
1先把材料洗凈切好
2待水燒開後 全部一起下鍋
3轉小火 大概30分鐘就OK啦（美味又簡易）