泰森雞腿: 5隻， 土豆: 3個， 胡蘿蔔: 1根， 洋蔥: 1個， 黃咖喱醬: 1包， 芝士片: 2片
1將雞腿去皮、去骨，切成小塊備用 土豆、胡蘿蔔去皮，切成小塊備用 洋蔥切絲備用
2將一包咖喱醬加入適量的水和芝士片，加花生醬或椰子油，口感會很濃厚～煮開後加入炒好的土豆和胡蘿蔔塊
3洋蔥炒香後加入雞塊，煸炒一會後加入料酒和少許鹽，再把炒好的雞塊放入咖喱中和蔬菜一起煮～
4最後等湯煮的濃稠，蔬菜爛爛的時候就可以出鍋啦！做蓋澆飯可是極好的哦！