海苔薄餅

原料

白糖: 60g, 黃油: 80g, 蛋清: 45g, 低筋粉: 90g, 牛奶: 45g, 鹽: 1g, 海苔粉: 適量

步驟

11、把海苔烤一下

22、糖➕黃油➕鹽均勻攪拌揉搓

33、逐步加蛋清打均勻

44、牛奶加一半拌均勻

55、加麵粉拌均勻

66、加另一半牛奶

小技巧

烤箱溫度注意自行調節


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