菠菜松子羅勒義大利粉

原料

義大利面: 適量, : , 鹽: 適量, 菠菜: 適量, 松子奶酪羅勒醬: 適量, 橄欖油: 適量, 培根: 3條, 雞腿菇: 一個

步驟

11、煮一鍋水,水沸騰後放下義大利粉,下適量鹽(我下的鹽量會比較多,主要是讓義大利面入味),到義大利粉軟(可撈一條吃吃看是否軟了),義大利粉煮好後撈起下橄欖油(沒有橄欖油可以下其它的植物油)攪拌

22、菠菜洗乾淨,放入攪拌機攪碎(不要太碎) 3、培根切粒 4、雞腿菇切粒

3 5、熱鍋下橄欖油,下培根、雞腿菇和菠菜翻炒,下少許鹽調味 6、倒入義大利粉,翻炒(火候調至小或中火) 7、下松子羅勒醬適量,翻炒3分鐘,試味(看是否有味道了,如果沒味道可以下少許鹽),裝碟完成

小技巧

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