白茅根: ， 銀耳: ， 南杏: ， 北杏: ， 白果: ， 枸杞: ， 冰糖:
1銀耳提前洗凈泡發，約半小時
2南北杏提前泡發一下，更容易燒熟
3白果剝去白殼，然後放進熱水中，這樣比較容易去掉白皮，然後剔出白果裡面的白果芯（胚芽）；
4白茅根放入煲湯袋中
5所有材料洗凈，把侵泡後發大的銀耳，撕成小朵，然後將所有材料全部放入鍋中；
6大火煮開後，調至小火，煲一小時左右
7喜歡吃偏甜一點味道的，在關火前5分鐘加入適量冰糖
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