魚湯浸菜心

原料

魚骨: , 菜心: , 薑片: , 南瓜絲:

步驟

1菜心洗凈備用

2魚骨洗凈抹乾水,熱鍋下油煎至兩面金黃

3濺入適量開水落薑片一起滾開成奶白的魚湯

4撈出魚骨下少少糖倒入菜心燒開,下鹽調味即可


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