阿薩姆奶茶

原料

晶花阿薩姆紅茶: 5克, 純牛奶: 125毫升, 白糖: 25克, 熱水(90度左右): 350毫升

步驟

1先將紅茶在密封的容器中用90度左右的熱水中燜泡15分鐘。熱水大概350毫升左右。

2用紗布過濾掉紅茶。

3在紅茶里放入25克白糖,攪拌均勻,再倒入125毫升純牛奶。

小技巧

白糖可以根據自己的口味調整,牛奶也可以調整,如果牛奶放多了,熱水泡茶時水也適量減少。過濾紗布要3到4層,一定要把茶葉過濾乾淨,不然會有點澀哦!


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