壽司卷

原料

米飯: 250克, 壽司醋: 適量, 海苔: 多片, 黃瓜: 半根, 肉鬆: 適量, 蟹肉棒: 兩條, 辣根: 一條, 紅蘿蔔: 半根, 竹捲簾: 一片

步驟

1我用的是壽司套餐,網購都有賣,基本齊全,適合新手做。

2超市買的青瓜、紅蘿蔔切條備用。

3米飯煮好在半溫熱時放適量醋拌好。把海苔放在竹捲簾上,把米飯鋪勻。

4把青瓜,紅蘿蔔,辣條放上,放些沙拉(可不放)

5再把蟹肉棒、肉鬆放上。就可以卷上捲簾了。

6一邊卷一邊用手用力按住捲簾,把米和壽心壓實,切的時候才不會鬆散。完美的壽司卷做好了哦!

小技巧

250克米可做三條壽司。


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