雞蛋: 一隻， 希臘酸奶: 120克， 牛奶: 20克， 白砂糖: 30克， 香草: 三四滴， 玉米澱粉: 20克
1自製希臘酸奶，，就是自製酸奶過濾一下濃稠度完全媲美奶油奶酪
2加一個雞蛋攪拌
3加牛奶攪拌白糖攪拌
4加玉米澱粉攪拌
5加適量香草精這叫香草精嗎忘記了...
6然後攪拌成細膩的糊糊，哇其實我就是想發圖不會一起發，，，其實就是所有東西攪拌沒有順序的?
7我是全部裝滿不會漏的涼了還要縮一點，200度上下層將近30分鐘因為糊糊很腫蛋撻皮可能不會起很明顯酥很正常蛋撻皮很軟冰一下就好了
8烤出來真的該死的難吃不過冰一下啊好好吃啊 冷藏冰四個小時吧冷凍50分鐘熱的也可以試試的略酸口感很嫩
沒有技巧 做這些看自己心情特別是東西的用量不需要一樣的開心就好