洋蔥: 1個， 彩椒: 適量， 煙燻火腿腸: 適量， 八角，白鬍椒粉，蒜末: 適量， 醬油，鹽: 適量
1準備食材：洋蔥，彩椒洗凈切好，煙燻火腿切塊備用
2熱鍋下油，放八角，白鬍椒粉，蒜末爆香。（如喜歡吃辣也可以放兩個小辣椒）
3倒入洋蔥翻炒，再倒入彩椒翻炒，加醬油和鹽適量。我比較喜歡吃軟點的洋蔥，所以炒的時間長一點點～
4最後放入火腿翻炒幾下，出鍋！^-^
煙燻火腿已經有鹹味了，所以最後再加火腿～