原料

棉花糖: 150克， 台灣小奇福餅乾: 180克， 黃油: 40克， 紐瑞滋全脂奶粉: 45克（不含灑在表面的奶粉，隨意）， 蔓越莓: 60克， 花生和腰果: 60克， 不粘金盤: 1個

步驟

1所有材料稱重備用

2小火將黃油融化

3加入棉花糖，用刮刀與黃油拌勻

4繼續攪拌到棉花糖與黃油充分融合

5倒入奶粉，拌勻

6倒入餅乾、堅果、蔓越莓，迅速攪拌，關火

7倒入金盤，帶上一次性手套，雙手握住，向下揉，直到麵糰充分混合

8動作要快，整形，可以用蛋糕底托幫助整形

9表面撒上奶粉，翻面後，也撒上奶粉

10用鋸齒刀切割成小塊，在側面也撒些奶粉，即可

11我越愛越喜歡自己動手帶來的樂趣。