金針菇: 200g, 泡椒: 4-6個, 蒸魚豉油: 適量, 生抽: 適量, 香油: 適量
1準備好所有調料,大合集。
2金針菇洗凈,切除根部撕開擺在盤中。
3水開上鍋大火蒸5分鐘,關火悶3分鐘。
4倒入一勺蒸魚豉油,一勺生抽,適量香油,輕輕搖晃盤子底部,使調料均勻。
5成品,開吃。
這個很簡單快手,成功率很高哦。