金針菇: 適量， 肥牛: 克， 鹽: 適量， 生薑: ， 番茄醬: ， 白鬍椒: ， 大蔥: ， 洋蔥: ， 芹菜:
11.金針菇切根部 洗乾淨 燒水 白灼下 放盤子待用
22.蔥姜蒜洋蔥切碎
33.放油下蔥姜蒜這些 加番茄醬。編出味道加剛煮金針菇的水。小小碗就差不多 根據牛肉量。水開 放肥牛。加入白鬍椒 肥牛變色加入鹽 雞精調味 最後放點芹菜.
44.最後把肥牛這些到上金針菇上就OK了