韭菜蝦仁豬肉餡餃子

原料

豬肉: 300G, 蝦仁: 500G, 韭菜: 1KG, 鹽: 適量, 香油: 2勺

步驟

1把蝦剝好切粒,蝦仁入鍋爆香

2把韭菜清洗乾淨切好,豬肉跺好,下鹽,香油調好,蝦仁放入拌均勻

3開始包餃子啦,因為這次買的餃子皮薄,所以今天計劃所有都是蒸著吃,煮的話不建議這樣包,容易鬆口

4哈哈,跟婆婆忙了一上午好有成就感!家人都說好吃!

小技巧

因為這次買的餃子皮薄,所以今天計劃所有都是蒸著吃,煮的話不建議這樣包,容易鬆口~


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