雞胸肉: 1塊， 麵包糠: 適量， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 澱粉: 2勺， 油: 少許(可以不放)
1雞胸肉洗凈，上面淺淺的交叉割幾條，注意是淺淺的。抹上油，鹽，胡椒(口味重的可以多抹點)，腌制20分鐘
2腌制的時候可以準備雞蛋和麵包糠，雞蛋打散。麵包糠我自己做的，所以顏色剛好。
3將腌制好的雞胸脯肉兩面各抹上一勺澱粉，然後掛上蛋液，放入麵包糠中完全的包裹
4烤箱預熱200度，烤制20分鐘即可。全程30分鐘