原料

蓮藕: 若干， 粳米: 若干

步驟

1做水

2水開後，放入適量粳米

3講蓮藕切塊，用刀拍碎，再切小碎塊

4待放入米的湯，再次煮沸，放入蓮藕碎

5湯再次煮沸後，關小火慢燉

小技巧

不要加任何別的調料。嗯，就這樣。