原料
裡脊肉: 150克， 胡蘿蔔: 10克， 萵筍: 20克， 麵粉: 20克， 澱粉: 5克， 雞蛋: 1個
步驟
1準備食材
2蛋清，蛋黃分離
3裡脊肉，萵筍，胡蘿蔔切丁
4放入輔食機里，倒入蛋清攪打細膩
5麵粉，澱粉混合均勻
6倒入肉泥中，混合均勻
7容器內刷油，把肉泥倒進去，壓實。 大火蒸20分鐘，刷上蛋黃液，繼續蒸10分鐘，燜五分鐘
8切成片，方便寶寶抓握
小技巧
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