原料

西米: 適量， 粽葉: 適量， 豆沙: 適量， 糖: 適量

步驟

1滾水下西米，然後撈起西米，晾乾水。如圖就行了，煮一下，煮西米是為了粽子有一粒粒的感覺。然後根據你能吃的甜放砂糖，個人接受的甜度不一樣，所以按照自己喜歡的放就可以了。我比較喜歡一粒粒的口感。

2這是紅豆沙，可以買現成的，也可以自己做。就是煮紅豆沙，然後不要放那麼多水。差不多可以的時候就在鍋里炒一下。紅豆沙不要弄那麼干。不然不好吃的。

3準備好粽葉。

4包粽子的過程沒有照相，因為西米有點粘。粽子我不太會包，包的很醜，因為我也是第一次包。

5煮一個半小時就可以了。出鍋的時候要諒一下。涼的，更好吃。放冰箱保管就可以。因為夏天吃的，涼涼的。 如果實在不能吃冰涼的東西，就用微波爐熱一下就可以了。

6吃起來有一粒粒的，有點彈牙，很好吃。

7這個西米粽做出來百分百成功的，如果不喜歡一粒粒的西米感覺就不要用這種方式了。這種做法只能做出一粒粒西米感。