黑芝麻醬

原料

熟黑芝麻: 500g, 核桃仁: 300g, 亞麻籽: 20g, 冰糖: 50g(原味可以不放冰糖)

步驟

1我買的低溫烘培的熟芝麻

2生的核桃仁放微波爐烤熟

3核桃仁放涼和黑芝麻,亞麻籽,冰糖放破壁機里低速打成粉,在高速打成芝麻醬

4成品

5燒熟芝麻,核桃

6成品

小技巧

可用熱水直接沖成芝麻糊


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