雞蛋: 1個， 土豆澱粉: 適量， 雞胸肉: 一大片， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 生薑: 一片， 白鬍椒: 適量， 生抽: 適量
1準備好各種食材。
2先調汁。一個雞蛋，鹽、白鬍椒、生抽、黃酒、孜然粉適量，家裡還有半個檸檬，我加了一點汁兒。然後把雞胸脯肉切成條，放進調好的醬汁兒里腌制至少半小時。
3把地瓜粉放在碗里，我加了一點點太白粉。
4把腌制好的雞柳放在粉粉裡面滾啊滾。
5油鍋燒熱，把雞柳柳放進去炸就好啦。可以嘗一下味道，淡的話再加點鹽，也可以配上番茄醬一起吃哦。
6晚餐～